Головна » 2015 » Сентябрь » 23 » Кухонні витяжки (воздуховоды)
17:07 Кухонні витяжки (воздуховоды) |
Як чудово пахне на кухні, коли там готують щось смачненьке! Але дим, кіптява, частинки жиру, розсіяні в повітрі, борошняна пил небезпечні для органів дихання і аж ніяк не сприяють оздоровленню нашого організму.
Так і вміст кисню, згорає в процесі готування, кухні значно менше, ніж у звичайній кімнаті, а вологість, навпаки, вище норми. Ось чому необхідним елементом кухонного інтер'єру вважається очисник повітря, або простіше кажучи — витяжка. Усуваючи шкідливі домішки і запахи на кухні, вона одночасно захищає від кіптяви стелю, кухонні меблі. Наскільки ефективно? Це залежить від того, наскільки вдалий вибір. Витяжки бувають двох типів. Циркуляційні очищають повітря за допомогою фільтрів і повертає його назад у приміщення. Зазвичай в таких витяжках використовуються фільтри двох видів: жироуловлювальний (він затримує найдрібніші крапельки жиру і кіптява) і вугільний (що поглинає запахи). Ці фільтри потребують регулярної заміни. Проточні витяжки (інакше кажучи, працюють в режимі відведення повітря) трохи дорожче циркуляційних, але помітно більш дієві. Такого роду очисник повітря видаляє кухонні випаровування і кіптява через вентиляційну систему будівлі. Його складніше монтувати, бо потрібна установка поставляються разом з очисником повітря труб, димоходів для з'єднання з вентиляційним отвором. Однак ефективність проточного методу досить висока: забруднене повітря викидається назовні, створюється перепад тиску, завдяки чому на кухню надходить свіже повітря, збагачене киснем і необхідними для здоров'я негативними іонами. У проточних очисниках повітря варто тільки жироуловлювальний фільтр. Без нього на лопатях вентилятору, всередині витяжки і на стінках повітропроводу накопичувався б жир. У продажу зустрічаються відносно недорогі проточні витяжки, які взагалі не мають фільтрів. Такі моделі вимагають більш ретельного догляду — необхідно регулярно видаляти жировий наліт з їхніх деталей, з вентиляційного ковпака і прилеглих ділянок воздуховода. У багатьох проточних витяжках передбачений також і циркуляційний режим. Тобто можлива робота в режимі відводу, так і рециркуляції. Хоча продуктивність рециркуляції на 30-40% нижче, іноді цей режим виявляється кращим: наприклад, якщо в сильні холоди не хочеться втрачати тепло, випускаючи його разом з видаленого повітрям і отримуючи натомість проникає через щілини холодне повітря з вулиці. Щоправда, холод може надходити і через вентиляційну шахту, але якщо витяжка оснащена антивозвратным клапаном, то він не пустить в кухню не тільки холодне повітря, але також дим, сторонні запахи і звуки. Часом з-за конструктивних особливостей будівлі рециркуляція стає єдино здійсненним режимом. Адже для того, щоб вивести повітря назовні, потрібно під'єднання труб, повітроводів, монтаж яких може бути досить складний, а часом і неможлива. До речі, якщо у вікнах стоять модні склопакети, абсолютно не пропускають повітря з вулиці, витяжка в режимі відведення повітря просто не буде функціонувати, і врятувати становище можна лише з допомогою додаткових припливних установок. Вибираючи витяжку, покупець дивиться в першу чергу на її дизайн і габарити. Але головний показник — її пропускна здатність, тобто кількість повітря, що проходить крізь витяжку в одиницю часу. Ця величина, звана ще продуктивністю, вказується в технічних характеристиках і вимірюється в кубометрах на годину і для проточних, і для циркуляційних витяжок. Від правильного вибору пропускної здатності залежить ефективність очищення повітря. |
| Переглядів: 1200 |
